Smaker godt og lages i en fei.
Brukte persille fra hagen.
Som jeg finklippet
Tilsatte chili flakes, raspet 1/2 kinesisk hvitløk + en klunk olje
Jeg baker mye eltefrie brød.
Noen ganger blir det litt mye til overs.
Ypperlig å bruke til krutonger i stedet for å kaste det i søpla.
Stekte de på middels varme i stekepanna
Tømte de over på kjøkkenpapir etter steking for å få bort overflødig olje.
Smaker kjempegodt som topping til salater og supper.
Nå er det snart tid for blomkålsuppe for eksempel.
Da smaker det ypperlig med litt hjemlagde krutonger oppi.
Oppbevares på tett glass.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar