lørdag 19. april 2014

Pizzasnurredilla

Har for tiden dilla på pizzasnurrer.
Blandingen av gjærdeig og smeltet ost er perfekt.
"Alt" smaker bedre med ost på.



Her har jeg brukt en annen oppskrift enn tidligere.

4 dl melk
25 gram fersk gjær
litt salt
bittelitt sukker

Has i bollen på kjøkkenmaskinen.

Tilsett mel
-her brukte jeg ca 50/50 med
hvetemel og fullkornsmel.
Bare tømte oppi litt av hvert til deigen ble smidig og fin.

75 gram mykt Meirismør
eltes inn til slutt.

Bruker å la kjøkkenmaskinen jobbe litt,
imens rekker jeg en dusj eller litt forefallende husarbeide..
Fyller varmt vann i kjøkkenkummen og setter bakebollen på en rist over.
Lar den heve til dobbel størrelse.

Deigen rulles ut til et rektangel.

Peppes ferdige Pizzasaus er fin å bruke hvis man ikke gidder å koke sin egen.
Jeg smører den utover.
Strør over godt med Chili Flakes.
Da blir det hot og godt.
Legger skinke utover.
River ost over.
Ruller sammen til en lang pølse,
og skjærer i biter som legges til etterheving på stekebrett.

Stekes på 225 grader i 17 minutter, 
varierer sikkert litt fra ovn til ovn..



torsdag 17. april 2014

Skjærtorsdagssyssel


Det regner og regner.
Hva da passer bedre enn kaffe og magasiner.


Nytt magasin med en noe omtalt artikkel...


onsdag 16. april 2014

Endelig påskefri

Påsken skal tilbringes hjemme og nytes.
Her skal det
soves
leses
bakes
trenes
lekes
osv..

Har fått fram litt påskepynt og senket skuldrene.



Porselenspåskeeggene kjøpte jeg på GlassMagasinet
i Oslo for snart 100 år siden…
Lurer hvert eneste år på hvorfor jeg ikke kjøpte
flere den gangen.


Hvite, blanke og fine


I år har jeg satt på svart silkebånd på de og hengt de opp i den ene
stringhylla.


Mer budsjettpynt..
Se tidligere innlegg:
Dette er fra kjøkkenøya.
Mer lakkede kvister og billige malte påskeegg.


Synes disse kobbereggene funker helt fint i år :)


God Påske til deg!!

søndag 13. april 2014

Årets påskepynt på lavbudsjett


Årets påskepynt er skikkelig lavbudsjett pynt.
Siden jeg ikke er stor fan av påskekyllinger så får vi
klare oss med noen egg :)


Her er utgangspunktet, 
noen glorete plastegg kjøpt på salg på  Överskottsbolaget 
påsken 2013.

Sent i går kveld fikk jeg ånden og tid til
å finne fram malepensel og akrylmaling
fra Søstrene Grene.


En runde med maling var alt som skulle til.
Malte et pappegg i samme slengen.
Det har desverre blitt slik at ting jeg gjør havner
ofte først på Instagram.
Følg meg gjerne der:
@monaskadsberg 


Rosa nylontråd fra Panduro kan brukes til det meste.


Vasen er min favoritt for tida,
kanskje fordi den er siste interiørinnkjøp.
Den kommer fra MagnorGlassverk og heter Graf.
Funksjonell som helst, bare å snu den så er det lysestake.
Ting med flere funksjoner likes her i huset.


På grunn av pollenallergi vil jeg ikke ha friske kvister.
Fant noen tørre som jeg sprayet uvørent med
hvit lakk for hvitevarer.
Den er helt matt og dekker slik passe dårlig. 


Bittelitt påskestemning har det blitt i stua.
Får snike inn litt mer etterhvert.
Skal jobbe til og med onsdag så 
er ikke i noe særlig påskemood enda.

fredag 11. april 2014

Billig lampe...





I en krok på Kremmerhuset fant jeg denne kule lampeledningen,
lagd med taklampeoppheng.
Den var på tilbud, masse prosenter.
Med støpsel, pære og stor "pære" fra Clas Ohlsson
ble den hur kul som helst.


Har slått knute på ledningen og hengt den på
en krok fra Ikea.
Enkel fin detalj i innredningen :)

søndag 6. april 2014

Something blue

Min blå periode hadde jeg på tidlig 90-tall…
Etter det har jeg  rundet fargesirkelen,
og havnet tilbake på blått…
Samlet litt blått stash i dag 
og kjenner at jeg liker det.


Vasen er arv etter mormor, lysestaken har mamma hatt da hun var ung.
Brettet er fra loppis.
Sammen ble det ganske snasent :)

lørdag 5. april 2014

Føler meg heldig.

Føler meg heldig som blir husket på
av venner, bekjente, kollegaer og mennesker jeg er 
blitt kjent med via sosiale medier.
Det er stort sett de som skal ha kred for at
Lotus-samlingen min vokser.
Ettersom jeg ikke er villig til å betale mange hundre 
kroner for en bolle eller kjele så vokser samlingen
i sakte tempo.
Men desto større er gleden når en ny ting
får flytte hjem til meg og samlingen min.

Lucky me - denne flyttet hjem til meg i dag :)



Vet hvem jeg kommer til å tenke på 
når det stekes og serveres mat i denne.

Takk snille dere som tenker på meg før dere kaster/når dere finner slike skatter.
Heldige meg som kjenner dere..

fredag 4. april 2014

String





String er for meg verdens fineste hyllesystem.
I stua har jeg to stk, gamle og fine.
Inn i hyllene sniker det seg mye rart, fra mange rare plasser.
Her er en samling favoritter :)
Tiden er også inne for å bytte farge på dyrehodet,
har kjørt kobber veldig lenge nå og begynner å bli lei….



God helg til deg :)

torsdag 3. april 2014

Har glemt å vise min nye venn...

For noen helger siden var vi på
weekendtur i Karlstad med jobben.
Der fant jeg min nye danske kompis:)


Den hoppende glade hoptimisten.